2021/06/30 19:27
こんばんは!
ブログ担当の高木です^^
みなさま、豆乳大好きですか?やっぱり大好きですよね~♪笑
自分は大好きです。
成分無調整!特濃!!な豆乳を購入していたのですが、平尾とうふ店に入社して初めてお豆腐に使う豆乳を味見してびっくり…
『これまで飲んできた豆乳は、、水だったのか!?』
そんなこと思ってしまってました。
そのくらい濃厚だったんですよね(^~^)
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/755428/blog/d08283dda549aaf604c10bbfcf2ad948.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
濃厚な豆乳は自慢のお豆腐
絹豆腐とおぼろ豆腐に使われています。
この2種類のお豆腐は大豆の香りを味覚全体で味わいたい方にイチオシです!!
この2種類のお豆腐は大豆の香りを味覚全体で味わいたい方にイチオシです!!
まさに特濃なお豆腐です^^
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/755428/blog/7e3da024162ccd1e303630baf5224673.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
コップに注ぐと…
口当たりは、まるで滑らかにした豆腐のような、、
とろみがあって
飲むお豆腐!!トロットロな豆乳です!
後味にほのかに自然な甘みを感じます。
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/755428/blog/00b29d49ba86d4984f65280a78b89907.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
そんな濃厚でトロットロな豆乳、滑らかでトロっとした豆腐に仕上がります♪
この写真はおぼろ豆腐^^
自分は最近は岩塩をガリガ振って食べてます。
大豆は畑の肉!!良いお肉には塩!!笑
醤油もいいですが、、おぼろ豆腐はぜひ、お塩で!!!
最後に近所の紫陽花を♪少し時期を逃してしまいましたが…
夕暮れ時に。
大好きな花の一つです。
カメラを構えていたら丁度、汽車が…
そうそう、、、鳥取県民あるあるですが「列車、電車」とか言いません。
汽車(きしゃ)で通じてしまいます 笑
![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/755428/blog/ed17bfc7e0b8de7e9bdb9210380f7993.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
梅雨空が続きますね~
梅雨空が似合う、そんな花です。
では、みなさま!また来週^^