みなさん、こんにちは！平尾とうふ店の高木です(^^)お店自慢の生湯葉は刺身湯葉。付いてる出汁醤油と湯葉を別々のお皿に出してお召し上がりください！職人が一枚一枚手作業で汲み上げる生湯葉は絶品です^ ^出汁醤...

皆さま、おはようございます！平尾とうふ店の高木です(^^)玉手箱のようなギフトボックスを作りたい！！ワクワクするようなフレーズを考えて早くも一週間あまり…普段馴染みがありすぎるせいもあってか、頭を捻って...

みなさま、お久しぶり…、です！！平尾とうふ店の高木です＾＾あんなに、豆に、、、マメに更新すると宣言しながらお久しぶりとなってしまいました。今年どんな一年だったかというと個人的には高木、今年やっと一児...

みなさま、随分とお久しぶりです！高木です^ ^先日、山陰グルメをテーマにした催事に参加させていただきました。小さな販売コーナーでしたが、絶え間なくお客さんに来ていただき、また少しうちのお豆腐を好きにな...

みなさま、こんにちは！高木です^ ^今日はお豆腐がつなげてくれた出会いについてお話します!自分はお豆腐作り以外にも香辛料や天然の甘味料に以前から興味がありまして…カレー屋さんやオーガニックなお店が大好き...

みなさま、お久しぶりです＾＾平尾とうふ店の高木です！！マメに更新します宣言はどこへ行った…笑あっという間に2ヶ月が過ぎ、こちら鳥取市河原町は寒い季節となりました〜先日「葉っぱに白いふりかけがかかって...

みなさま、こんばんはー＾＾なんということでしょう…、一カ月もブログを空けていました！！次のネタ発見～♪と思って溜まった写真たち。。。そして、あっという間に過ぎる時間 笑先日も宅配先のお客さんから「30代...

みなさま、こんにちは！！いつもの高木です。笑あっという間に8月も過ぎ、9月も3分の１が過ぎようとしています…。自分は6月で31歳になったのですが、途端に時間が倍速のように過ぎていくようになり焦りを感じてい...

みなさま、こんばんは！ブログ・ベンチ担当の高木です＾＾つ、い、に！！まあ、といっても簡単組み立てベンチ。笑完成です!YES!!座り心地もいいかんじですが…中塚先輩は、、、、、中塚先輩「これ、いいじゃーーん...

みなさま、こんばんは!!ブログ担当の高木です。ちょっとお久しぶりです＾＾湯葉がついに完成しましたー！！！！待ちに待った逸品。試行錯誤を繰り返しまして店頭に並んでいます(^^)これは試作段階のショットなの...

みなさま、こんばんは!ブログ担当の高木です＾＾な、ん、と！！！夏バテしていません。奇跡!笑お豆腐効果を実感です。調べてみましたところ…豆腐を含む大豆製品にはビタミンB1やB2を多く含んでいるそうです！！そ...

みなさま、こんばんは!最近、いい感じのベンチが欲しいブログ担当の高木です＾＾家に置くのではなくてですね…お客さんが一息つける、そんなベンチ。店先に置きたいんですよね～これも好きなんですが今はこんな感...

みなさま、こんばんわ～♪いつもの高木です。鳥取もついに梅雨明けということで…先日の豪雨から一変して、いきなり夏がやってきました！！セミも鳴いています＾＾スイカも美味しい季節！スイカーーーお豆腐も美味...

それ、本当にお弁当？お昼、スタッフのお子さんに尋ねられ、思わず箸を止めてしまった、、、ブログ担当の高木です。笑今日は手を抜いた！！、、、なんて言えず＾＾白米！味噌汁！！卵焼き！！！の三品。確かに粗...

こんばんは！ブログ担当の高木です＾＾みなさま、豆乳大好きですか？やっぱり大好きですよね～♪笑自分は大好きです。成分無調整！特濃!!な豆乳を購入していたのですが、平尾とうふ店に入社して初めてお豆腐に使う...